Котлеты из индейки

Котлеты из индейки

Удивительные котлеты из фарша индейки получаются особенно нежными и ароматными. Вообще, котлеты из индюшатины — настоящая находка длю любителей нежирного мяса птицы. Котлеты из индейки с уверенностью можно отнести к диетическому питанию, ведь они низкокалорийный и хорошо усваиваются организмом.

Ингредиенты
Калорийность
Как приготовить
Похожие блюда
Комментарии
Котлеты из индейки - пошаговый рецепт с фото

  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 1 ч. 0 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 4
  • в кулинарную книгу
    готовил (а)

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 717 г.
  • Калорий на 100г: 143 ккал
  • Калорий на порцию: 256 ккал
  • Калорий всего блюда: 1023 ккал
  • Белки: 68
  • Жиры: 114.9
  • Углеводы: 128.1
  • Филе индейки

    500г.
  • Батон

    30г.
  • Молоко

    100мл.
  • Лук репчатый

    1/2шт.
  • Петрушка сушеная

    1ч. л.
  • Масло растительное

    40мл.
  • Соль

    1/2ч. л.
  • Перец черный молотый

    1/4ч. л.

Как приготовить Котлеты из индейки — пошаговое описание

Котлеты из индейки - фото шага 11Филе с луком режем крупными кусочками и выкладываем в чашу блендера и измельчаем либо пропускаем через мясорубку.

Котлеты из индейки - фото шага 22Батон замачиваем в молоке.

Котлеты из индейки - фото шага 33Добавляем замоченный батон к фаршу и снова измельчаем.

Котлеты из индейки - фото шага 44Фарш солим и перчим.

Котлеты из индейки - фото шага 55Добавляем сушеную петрушку и перемешиваем тщательно.

Котлеты из индейки - фото шага 66Из фарша формируем котлеты и обжариваем на раскаленной сковороде в течение 4 мину с одной стороны.

Котлеты из индейки - фото шага 77Затем переворачиваем на другую сторону и жарим еще 3-4 минуты.

Котлеты из индейки - фото шага 88Котлеты из индейки готовы. Приятного аппетита!