Роллы с тунцом и огурцом

Роллы с тунцом и огурцом

Роллы все чаще входят в наш обиход. Это японское блюдо становится с каждым днем все популярнее. Вообще, роллы считаются довольно недешевым изыском, но приготовить их в домашних условиях уж точно сможет каждый. Существует немалый выбор начинок, на любой вкус. В данном рецепте представлены роллы с тунцом и огурцом — наиболее частые составляющие этой закуски.

Ингредиенты
Калорийность
Как приготовить
Похожие блюда
Комментарии
Роллы с тунцом и огурцом - пошаговый рецепт с фото

  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 40 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 4
  • в кулинарную книгу
    готовил (а)

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 583 г.
  • Калорий на 100г: 46 ккал
  • Калорий на порцию: 68 ккал
  • Калорий всего блюда: 270 ккал
  • Белки: 58.3
  • Жиры: 10.8
  • Углеводы: 101.7
  • Водоросли Нори

    4шт.
  • Тунец соленый

    120г.
  • Рис для суши

    200г.
  • Уксус рисовый

    30мл.
  • Огурец

    200г.
  • Икра летучей рыбы

    20г.
  • Васаби

    по вкусу
  • Имбирь свежий

    по вкусу
  • Соевый соус

    по вкусу

Как приготовить Роллы с тунцом и огурцом — пошаговое описание

Роллы с тунцом и огурцом - фото шага 11Отвариваем рис согласно инструкции на упаковке и добавляем рисовый уксус. Перемешиваем и оставляем рис остужаться.

Роллы с тунцом и огурцом - фото шага 22Тем временем огурец и тунец режем тонкими полосками.

Роллы с тунцом и огурцом - фото шага 33Выкладываем на бамбуковый коврик 3/4 листа нори. Рис выкладываем на нори, аккуратно распределяя его по всей поверхности листа, оставляя свободным край. По центру выкладываем немного васаби и остальную начинку. Скручиваем ролл плотно с помощью коврика.

Роллы с тунцом и огурцом - фото шага 44Разрезаем на порционные куски и подаем к столу. Приятного аппетита!